Restauracja Hotelu Atrium Szczecin
Restauracja specjalizuje się
w kuchni włoskiej.
Szef kuchni poleca:
Dania z polędwicy wołowej
100. Filetto alla Boss - 75zł
Polędwica wołowa smażona na kamieniu ( przy stole) podana z masełkiem czosnkowym, pieczonymi ziemniakami i sałatką ze świeżych warzyw.
101. Filetto alla grigilia - 70zł
Polędwica wołowa z grilla podana z ziemniakami zasmażanymi i sałatką z pomidorów.
102. Filetto al pepe verde - 73zł
Polędwica wołowa w sosie z zielonym pieprzem, podana z marchewka glazurowaną i ziemniakami zapiekanymi w piecu.
104. Filetto Barollo - 75zł
Polędwica wołowa w sosie prawdziwkowym na czerwonym winie, podana z ziemniakami zasmażanymi z cebulką i sałatka z pomidorów i mozarelli.
105. Medalion di Aldo (dla 2 osób) - 152zł
Plater sześciu kawałków polędwicy podanej w trzech różnych sosach dla dwóch osób.
|